Только не "кашкой", а фаршекашкой, которая может быть относительно разной по составу, но должна иметь сбалансированный набор разных, но строго определенных компонентов. Этот вопрос надо заранее серьезно изучить, гречкой с говядиной тут не обойдешься.:)