Тирамису — знаменитый итальянский десерт, который давно вышел за пределы своей родины и подается в кафе и ресторанах по всему миру. Говорят, дословный перевод названия с итальянского звучит как "вознеси меня". Существует несколько вариантов объяснения такого названия. Некоторые считают, что десерт так назван по причине своей калорийности. По другой версии - тирамису - десерт-афродизиак, из-за содержания шоколада и кофе. Мне больше нравится третья версия - десерт такой воздушный и вкусный, что мгновенно поднимает настроение.